SubliMotion: o restaurante mais caro do mundo?
21 de maio de 2014
2 min. de leitura

Gente, que descoberta incrível que fiz essa semana! Vocês já ouviram falar no restaurante SubliMotion? Ele foi criado por um dos chefs mais famosos do mundo, Paco Roncero, e fica em Ibiza, na Espanha. Por que esse lugar é tão especial? Vem com a Lu que eu conto!
Na verdade, o nome “restaurante” é quase uma comparação mal feita, porque o SubliMotion vai muito além. O conceito aqui é criar uma completa experiência sensorial, que envolve tato, olfato, visão, audição e, claro, o paladar. Só para você ter uma ideia, tudo no ambiente é controlado para atingir o grau perfeito: temperatura, umidade, iluminação, aroma do ar e até mesmo a música, composta especialmente para cada prato. Uau!
A ideia é oferecer uma viagem pelo mundo, do gelo no Polo Norte até o requinte dos salões de Versailles em refeições de até 20 pratos. É incrível! O vídeo abaixo, mesmo em inglês, dá uma boa mostra da criatividade do chef, premiado no mundo inteiro por seu estilo e ousadia.
Agora vem outra informação incrível: dizem que a refeição no SubliMotion custa por volta de US$2.000! Ainda bem que temos o vídeo, porque a experiência é realmente para poucos, né, gente?
O que achou do conceito desse restaurante? Conta para mim!
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